qu'ils mangent de la brioche

Let them eat cake

apelsinbollar

jag gjorde en helt vanlig chokladbolls smet men utan kakao, istället så pressade jag
saften av en mandarin och en citron med hjälp av denna...



sen så rullade jag de till små bollar,
smälte mörkchoklad och rullade runt bollarna i den.
När det senare stelnade rullade jag bollarna i kakao och tada :
 



och innuti